Italien – Pollenzo, Piemont

Inmitten der wundervollen piemontesischen Hügellandschaft – genauer im südlichen Roero – liegt das charmante Pollenzo, ein kleiner Vorort der Gemeinde Bra, dessen Zentrum nur wenige Kilometer entfernt ist.

Bra ist aus kulinarischer Hinsicht eine durchaus bedeutende Stadt – nicht nur, dass der Gründer der Slow Food Organisation hier geboren und aufgewachsen ist, oder das sich hier der Hauptsitz von Slow Food International befindet – hier wurde im Jahr 1999 auch die Cittàslow gegründet, eine von Slow Food inspirierte Bewegung zur Entschleunigung und Erhöhung der Lebensqualität in Städten.

Was damit gemeint ist, kann man in Bra hautnah erleben, denn die Stadt ist nicht nur Gründungsort sondern auch das erste von mittlerweile weltweit 213 Mitgliedsstädten der Cittàslow.

Schlendern Sie durch die vielen kleinen Gässchen der schönen, ursprünglichen Altstadt, vorbei an gemütlichen Restaurants und typischen Delikatessengeschäften. Besuchen Sie doch mal die Konditoren der Stadt, die für ihre hervorragenden Schokoladen bekannt sind und lassen Sie in einem der zahlreichen urigen Cafés die Seele baumeln.